一杯のお茶

一杯のお茶を味わうように、まいにちを、ゆっくり、ていねいに、味わって暮らしていきたいです

びっくりドンキー風ハンバーグ

元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ レシピ・作り方 前から気になっていたので作ってみました。 サラダは、 ☆びっくりドンキー★大根サラダ by ラ・ランド 付け合わせポテトは、 師匠に学んだ*コロコロぽてと* by *ゆら* ソースも、いよか…

バレンタイン

バレンタインデー♪ 旦那と子供たちに、チョコを作りました。 くまさんの型に入れたチョコと、 生チョコ。 生チョコは、 私が作る生チョコ by ko~ko 旦那は、甘いもの食べませんが、この生チョコは好きみたい。 子供たちも大好きです。 世間では近頃は、バレ…

くるみクッキー

くるみのクッキー焼きました。 究極(笑)クルミのキャラメルクッキー by *ai* ちょっと手間はかかったけれど、とってもおいしいです^^ ただのくるみが入っているんじゃなく、キャラメリゼしたくるみなので 甘くておいしいです。 サクッ、ホロッ...^^

チョコレートケーキ

チョコレートケーキ作りました。 ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子 クッキーやマドレーヌは数年前から、たま~に作るのですが、 スポンジケーキは初めてです。 不慣れなので、3時間もかかりました。 15cmです。 1日寝かせた方がおいしいというこ…

チョコがけブラウニー

またまたブラウニー作りました。 我が家の特製ブラウニー♪♫♬ by ほろけえ 今度はチョコがけです。 私、チョココーティングされたお菓子は大好きです。 バウムクーヘンでも、チョコがかかっていると、〝食べたい!!〟と思います。 レシピの半量で9個できまし…

買ってきたおいしいパン

出かけた時にふと立ち寄ったパン屋さんで買ってきました。 パン屋さん、大好きです。 これは、ハムとチーズが入ったクロワッサン、チョコバナナのデニッシュ。 どちらもサクサクで、きっといい素材使ってあるんだろうな~と感じるお味。 とてもおいしかった…

お雑煮

昨日の晩ごはんは、お雑煮をしました。 お正月は、毎年お互いの実家に泊まりに行くので、 家ではお雑煮もおせちもしなくて。。 実家からお餅をたくさんもらい、白みそももらっていたので、 わが家でお雑煮です。 今回は、あっさり昆布だしだけで作りました。…

ブラウニー

ブラウニー焼きました。 ✽*チョコたっぷり贅沢ブラウニー*✽ by ko~ko くるみが大好きです。 くるみって、とても栄養があるそうです。

シャトレーゼ パリパリチョコショート

このケーキ、大好きです♪ シャトレーゼのパリパリチョコショート。 スポンジもクリームもチョコ。 スポンジの間に、パリパリのチョコが入っています。 シャトレーゼは家のごく近くにはないけれど、 旦那が用事でお店がある方面に行ったので、買ってきてくれ…

ロール白菜

昨日の晩ごはんです。 ・ロール白菜 ・スパゲティサラダ ・ 簡単おつまみおやつにも☆もちもち大根餅 by 郁.. また、いただき物の大きな白菜があったので、 ロール白菜を作りました。 中には、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじんが入っています。 お野菜がたくさん…

里芋

里芋をたくさんいただきました。 しばらく毎日、ちょこちょこ使っていたのですが、 いつまで日持ちするのかも分からないので、思い切って 全部皮をむいて茹でて冷凍しました。 うちはマンションなので外に水道などなく、 まずベランダに新聞紙を敷いて、軍手…

フィナンシェ

フィナンシェ焼きました。 ☸お気に入りフィナンシェ☸ by ko~ko フィナンシェ、大好きです♪

ローソン クリスマスバウムクーヘン

ローソンで、ふと見かけて〝これは食べたい!〟と思ったバウムクーヘン。 クリスマスメニューで、11月から予約しておきました。 そして、12月25日もらいに行きました。 『MACHI cafe スペシャルバウム』 おいしいバウムクーヘンがチョコでコーティングされて…

チョコチップクッキー

チョコチップクッキー焼きました。 スヌーピーの大好きなクッキー^^ 極サクホロ*チョコチップクッキー by *ai*

ヤマザキ チョコの厚切りロール

菓子パンが大好きです。 スーパーに行くと、お菓子コーナーとパンコーナーが楽しみです。 気に入ったパンがあると、そればかり食べ続けてしまいます。 今はまっているのは、ヤマザキの「チョコの厚切りロール」です。 ロールケーキで、クリームの所に粗く刻…

ロール白菜

昨日の晩ごはんです。 ・ロール白菜 ・ 師匠に学んだ*コロコロぽてと* by *ゆら* ・ ニラのたまご炒め(簡単ニラ玉) by ayapanda7 後、いただき物のカニがありました。 白菜を丸ごと一個いただきました。 普段は4分の1個とか小さいのを買うので、丸ごと白菜…

うずまきクッキー

うずまきクッキーを焼きました。 簡単★アイスボックスクッキー 話題入り! by ころすけ*チョッパー 見た目がとってもかわいいです♪ 作った翌々日くらいが、とてもおいしいです。

筑前煮

昨日の晩ごはんです。 ・筑前煮 ・ マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj ・ うちのおばあちゃんのマカロニサラダ♪ by 豆ころりん ・油揚げと白菜のお味噌汁 筑前煮は、鶏もも、れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃく、干ししいたけが入っています…

USJ

この間、家族でユニバーサルスタジオジャパンに行きました。 初めてだったので、ネットで下調べはしましたが、いまいちよく分からず・・・ 一番の目的は、下の子がハリーポッターの杖を欲しいということで、それを買いに、です。 事前に15thスペシャル・エク…

新米

この間から、新米をいただいています。 本当に、瑞々しくて甘みがあって、子供たちも「おいしい!」と言って食べています。 ここ数年、実家の母がこの時期に大量のお米を、我が家の分も含めて買ってくれます。 今年も、90kg、玄米でもらいました。 本当にあ…

野菜が高いです

天候の影響で、どこのスーパーも野菜が高いです。 夏は1玉100円以下で売っていたレタスも400円以上するし・・・ お手頃価格でキャベツが出ていても、とても小さいです・・・ アメリカ産ブロッコリーが1房138円で売っていました。 2房買いました。 これだけ野…

衣替え

春と秋に衣替えをします。 少し前、半袖ではちょっと涼しいなと思った頃、押し入れの奥から2つのプラスチックケースを出してきました。 日によって気温に差があるので、しばらくはこのケースは出しっぱなしです。 もう半袖は着ないかな~と思うので、入れ替…

さんま

昨日の晩ごはんです。 さんま塩焼き 油揚げとさつまいも煮 油揚げ、豆腐、しめじのお味噌汁 旬のさんま、大根おろしを乗せるととてもおいしいです。 1年前まで、すだちは苦手でした。 苦手と言うか、ほとんど食べず嫌いでした。 去年の秋、すだちをいただい…

クリームシチュー

昨日の晩ごはんは、クリームシチューを作りました。 鶏胸肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、しめじ... この間他の料理で使ったしいたけの軸も入っています。 フリースを羽織るくらい本当に肌寒くなってきたので、気持ちもほっこり温まりま…

かぼちゃのポタージュ

昨日の晩ごはんです。 フライは、鶏胸肉、チーズちくわ、椎茸、なす。 とてもおいしそうな椎茸が、けっこうお安く出ていました。 いただいたかぼちゃで、スープを作りました。 私はかぼちゃが好きなんですが、家族があまり好きではなく、 スープにすると喜ん…

輪心バウム

少し前、旦那が出張に行った時に買ってきてくれたおみやげです。 鎌倉の人気のお土産、輪心バウム。 事前に、「おみやげ何がいい?」 と聞かれたので、ネットで色々調べました。 私は、バームクーヘンがとても好きなので、これに決めました。 仕事場と店舗は…