一杯のお茶

一杯のお茶を味わうように、まいにちを、ゆっくり、ていねいに、味わって暮らしていきたいです

ロール白菜

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昨日の晩ごはんです。

・ロール白菜

Cpicon 師匠に学んだ*コロコロぽてと* by *ゆら*

Cpicon ニラのたまご炒め(簡単ニラ玉) by ayapanda7

 

後、いただき物のカニがありました。

 

白菜を丸ごと一個いただきました。

普段は4分の1個とか小さいのを買うので、丸ごと白菜がある時はたいてい作ります。(巻きやすいので)

中は豚ひき肉、玉ねぎ、にんじんが入っています。

あっさりコンソメスープです。

少し手間はかかるけれど、温かくておいしいですね。

 

筑前煮

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昨日の晩ごはんです。

 

筑前

Cpicon マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj

Cpicon うちのおばあちゃんのマカロニサラダ♪ by 豆ころりん

・油揚げと白菜のお味噌汁

 

筑前煮は、鶏もも、れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃく、干ししいたけが入っています。

昆布とかつおで丁寧に、だしを引いて作りました。

でも・・・、筑前煮の場合、本だしでもあまり変わらないかな・・・と私は思いました。。

(旦那は全然違うと言ってくれました。特に翌日味が染みた頃は)

 

家族みんな大好きです。

 

大きなさつまいもをいただきました。

私は好きなんですが、家族は進んでは食べないので、どう消費しようか毎日考えています。

一度にたくさん食べられるものでもないですので・・・。

でも、とてもおいしいさつまいもです。

 

 

 

 

USJ

 

この間、家族でユニバーサルスタジオジャパンに行きました。

初めてだったので、ネットで下調べはしましたが、いまいちよく分からず・・・

一番の目的は、下の子がハリーポッターの杖を欲しいということで、それを買いに、です。

事前に15thスペシャル・エクスプレス・パスを購入しました。

ザ・フライング・ダイナソーと、ハリー・ポッター・アンド・ザ・フォービドゥン・ジャーニーが体験でき、リ・ボーンパレードを特別エリアから見られるというものです。

ダイナソーは元々乗る予定はなく)

 

私たちが行ったのは、平日だったので、比較的人は少なかったと思います。

平日に行くなら、スペシャルパスはいらないかも...

 

とりあえず我が家はスヌーピーが好きなので、ユニバーサル・ワンダーランドに行きました。ここは、子供向けエリアですね。

フライングスヌーピーが全く待たずに乗れました!

スヌーピーグッズがたくさん売っていました。

 

そしてメインの、ウィザーディング・ワールド・オブ・ハリー・ポッターに行きました。

ちなみに私はハリーポッター見ていないので、あまり分かりませんが...

ホグワーツ城の中は暗くて人もいっぱいで、特に私はここのアトラクションに乗るか乗らないか迷っていたので、味わう間もなく過ぎていきました。。。

結局私はアトラクションには乗っていません。

実際に乗った子供2人共、かなりしんどくなったので乗らなくて良かったと思います。

 

それよりも、ハリーポッターエリアの街並みがいいですね!

特に今回杖を見るのが目的だったので、とにかくこの辺のお店を行ったり来たり...何時間もいました。

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オリバンダーの店では、本当にたくさんの杖が置いてありました。

箱を開けて手にすることもでき、下の子は迷いに迷っていました。

ハーマイオニーとジニーの杖で迷って迷って...

ジニーにしました。

 

それから、グラドラグ魔法ファッション店でタイムターナーネックレスを下の子が気に入っていて、どうしても欲しそうなので合わせて買いました。

専用の綺麗なケースも付いていて、とても高級感あります。

 

お昼は、このエリアの三本の箒というレストランに入りました。

ここも全く並ばず。

スモークチキン&ポークリブ、ローストビーフサラダ、フィッシュ&チップス、ポロネギとポテトのスープを頼んでみんなで食べました。

事前に画像で見ていた通り、とうもろこしが一本丸ごと付いてきました!

ハリーポッター好きな方なら、雰囲気もいいので楽しめると思います。

 

リボーンパレードは、簡単な踊りなども教えてもらい、ただ見るだけじゃなく、みんなで楽しめる参加型のパレードで、本当に楽しかったです^^

たくさんの紙吹雪も気分が盛り上がりました!

 

その後旦那と上の子は、ジュラシック・パーク・ザ・ライド(急流すべり)に乗り、私と下の子はポップコーンを買って、相変わらずハリーポッターエリアを行ったり来たり...

スヌーピーのお店に行ったりで、時間は過ぎていき...

 

私たちが行った日は11月11日。この日からUSJはクリスマスバージョンでした!

ラッキーです。

クリスマスソングが流れ、本当に夢のような空間。

あの世界一の光のツリーが今年ラストなんですね。

とても大きくてとても綺麗でした。

ショーは花火なども上がり盛大でした。

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ショーが終わってからも、私たちは惜しむように、何か思い出に自分たちの物も買っていきたい!と再びお店をグルグル回っていました。

 

朝、オープンから夜の9時までたっぷり遊びました^^

 

子供たち、小学校6年生と中学3年生。

一区切りとして、こんなに楽しい思い出ができて幸せです♪

 

これからも家族でいっぱい楽しみたいです^^

 

 

新米

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この間から、新米をいただいています。

 

本当に、瑞々しくて甘みがあって、子供たちも「おいしい!」と言って食べています。

 

ここ数年、実家の母がこの時期に大量のお米を、我が家の分も含めて買ってくれます。

今年も、90kg、玄米でもらいました。

本当にありがたくて、感謝です。

 

10kgずつ精米に行きます。

お米は精米した時から、劣化していくそうですね。

家庭用精米機を買おうかなと、密かに思っています。。。

 

私は炊き立てのごはんが好きなので、その都度こまめに炊きます。

毎朝、長女のお弁当用に0.5合炊きます。

(ちなみに我が家には3合炊きと5.5合炊きの炊飯器があります。

 通常、3合炊きの方を使っています。)

晩ごはんの時には、2合半、or2合と4分の1合、or2合と4分の3合など、その日のおかずや家族の食べそうな具合によって分量を考えています。

旦那はお酒飲みなので、夜はたいていお米は食べません。

それでも、子供たちがおかわりをしても大丈夫な用、少し余分には炊いているので、余ることが多いです。

それは、旦那のお茶碗に入れておいて、翌日旦那が食べます。

それでもまだ余っている時や、旦那が食べそうにない時は、冷凍にします。

一食分ずつラップに包んで、日付を貼っておきます。

 

旦那の実家は、炊飯器の中にいつもごはんがある状態なんです。

旦那はそんな家庭で育っているので、本当はいつでもすぐにごはんが食べられる状態(冷ごはんであっても)がいいみたいなのですが...

私が、ごはんに限らず、「食べなければいけない物がある」状態が好きではないので、すぐに冷凍にしてしまいます。。。